คาเฟ่เชียงใหม่แจงดราม่า ‘สวนสัตว์มนุษย์’ ยันไม่ใช่โชว์ แต่เป็นวิถีโรงงานเก่า เคารพทุกศักดิ์ศรี
เชียงใหม่ – วันที่ 25 เมษายน 2568 ร้านคาเฟ่ชื่อดังแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ ได้ออกมาโพสต์ชี้แจงผ่านช่องทางออนไลน์ถึงประเด็นดราม่าที่กำลังถูกพูดถึงอย่างกว้างขวาง กรณีที่ร้านถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่ามีลักษณะคล้าย ‘สวนสัตว์มนุษย์’ เนื่องจากลูกค้าสามารถมองเห็นกระบวนการทำงานคัดแยกใบยาสูบของคนงานได้ ทางร้านระบุในคำชี้แจงว่า รู้สึกตกใจและขออภัยหากมีผู้ที่เข้าใจเจตนาของร้านคลาดเคลื่อนไป โดยยืนยันว่าพื้นที่ปัจจุบันของร้านนั้น เดิมคือสถานที่ประกอบธุรกิจโรงงานคัดใบยาสูบเก่าแก่ของครอบครัว ที่สืบทอดกิจการมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ คุณพ่อ จนถึงรุ่นปัจจุบัน ซึ่งดำเนินการโดยคุณอาของผู้โพสต์ ผู้โพสต์มีความตั้งใจที่จะสานต่อเรื่องราวและคุณค่าทางประวัติศาสตร์ของสถานที่แห่งนี้ในรูปแบบที่เปิดกว้างมากขึ้น จึงได้ปรับปรุงเป็นร้านอาหารและคาเฟ่ โดยยังคงไว้ซึ่งบรรยากาศและจิตวิญญาณของโรงงานดั้งเดิม การออกแบบร้านได้ว่าจ้างสถาปนิกที่เน้นการอนุรักษ์โครงสร้างเดิม เพื่อให้พื้นที่สามารถบอกเล่าเรื่องราวของธุรกิจครอบครัว ทั้งการปลูก
Read More