ข่าวสังคม

ไอเดียเงินแสน! สาวจีนเปิดบริการ “ทำอาหารถึงบ้าน” รายได้พุ่งเกือบแสนบาทต่อเดือน เผยเคล็ดลับ “ไม่เหนื่อย ได้ทำในสิ่งที่รัก”

หางโจว, ประเทศจีน – เรื่องราวที่น่าสนใจและสร้างแรงบันดาลใจกำลังเป็นที่พูดถึงในโลกออนไลน์ เมื่อ “อาลู่” (A Lu) หญิงสาวชาวจีนจากเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ได้ผุดไอเดียธุรกิจบริการที่กำลังเป็นที่ต้องการในยุคปัจจุบัน นั่นคือบริการ “ทำอาหารถึงบ้าน” ซึ่งไม่ใช่แค่สร้างความสะดวกสบายให้กับลูกค้า แต่ยังสร้างรายได้ให้กับเธอได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ สูงถึงเกือบหนึ่งแสนบาทต่อเดือนเลยทีเดียว อาลู่เปิดเผยว่า เธอเริ่มให้บริการทำอาหารถึงบ้านสำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกหรือไม่ต้องการออกไปทานอาหารนอกบ้าน รวมถึงผู้ที่ไม่มีเวลาหรือทักษะในการทำอาหารเอง บริการนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการในตลาดที่กำลังเติบโต ตารางการทำงานของอาลู่อาจดูหนักไม่น้อย เธอทำงานวันละ 12 ชั่วโมง

Read More
ข่าวไลฟ์สไตล์

นักพอดแคสต์ดังทดลองทำสเต๊ก ‘ซูวี’ ในเครื่องล้างจาน ยันอร่อยมาก แต่ชาวเน็ตหวั่นเรื่องปนเปื้อน

กระแสไวรัลในโลกออนไลน์กำลังให้ความสนใจกับวิดีโอการทดลองทำอาหารสุดแหวกแนว เมื่อนักพอดแคสต์ด้านอาหารคนหนึ่งได้เผยเทคนิคการปรุงสเต๊กเนื้อให้ออกมาสมบูรณ์แบบคล้ายวิธีซูวี (Sous Vide) แต่ใช้อุปกรณ์ที่ไม่คาดคิด นั่นก็คือ ‘เครื่องล้างจาน’ เรื่องราวนี้ถูกเปิดเผยโดย ไซมอน ลักซ์ตัน (Simon Luxton) หนึ่งในผู้ดำเนินรายการพอดแคสต์เกี่ยวกับอาหารบาร์บีคิวชื่อดังของออสเตรเลีย Under Seasoned BBQ เขาได้ทดลองนำเนื้อสเต๊กที่ซีลสุญญากาศไว้อย่างดี ไปใส่ไว้ในเครื่องล้างจานที่กำลังทำงาน แทนที่จะใช้เครื่องซูวีหรือเตาอบน้ำแบบทั่วไป ไซมอนอธิบายว่า วิธีซูวีโดยปกติคือการนำอาหารที่ซีลสุญญากาศไปปรุงในอ่างน้ำที่ควบคุมอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 120 ถึง 160 องศาฟาเรนไฮต์

Read More
ข่าวบันเทิง

สุดเดือด! The Spoon ช้อนทองคำ เปิดศึกผัดซีอิ๊ว 4 ร้านดัง ชิงตำแหน่งจานเด็ด

รายการแข่งขันทำอาหารที่สร้างความตื่นเต้นให้กับนักชิมทั่วประเทศ “The Spoon ช้อนทองคำ” กลับมาอีกครั้งกับภารกิจค้นหาผู้ชนะในเมนู “ผัดซีอิ๊ว” จาก 4 ร้านดัง โดยจะออกอากาศในวันนี้เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7 HD การแข่งขันครั้งนี้ถือเป็นศึกใหญ่ที่ทั้ง 4 ร้านต่างเตรียมสูตรลับและเทคนิคพิเศษมาเต็มที่ เพื่อพิสูจน์ว่าใครคือเจ้าแห่งรสชาติผัดซีอิ๊วที่สมบูรณ์แบบที่สุด โดยกรรมการจะพิจารณาจากรสชาติ ความสมดุลของเครื่องปรุง และเทคนิคการปรุง 4 ร้านดังที่เข้าร่วมการแข่งขัน: ร้าน

Read More