จากกรณีที่เป็นประเด็นร้อนแรงในโลกออนไลน์ กับดราม่าที่เกิดขึ้นที่ร้าน About Beef Lave Grill บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างชื่อดัง ย่านกรุงเทพฯ เมื่อลูกค้ากลุ่มหนึ่งไม่พอใจเงื่อนไขการเลือกโปรโมชันบุฟเฟ่ต์ทุเรียน ถึงขั้นมีการกล่าวอ้างว่า “โต๊ะนี้เป็นทนายทั้งโต๊ะ” และขู่ว่าจะร้องเรียนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ล่าสุดเจ้าของร้านได้ออกมาชี้แจงถึงเรื่องราวที่เกิดขึ้น ยืนยันทำถูกต้องตามกฎของร้าน ไม่หวั่นการข่มขู่ใด ๆ

นายฐปนพงศ์ เกียรติชัยพัฒน์ เจ้าของร้าน About Beef Lave Grill ได้เปิดใจกับสื่อมวลชนเมื่อช่วงเย็นวันที่ 19 พฤษภาคม 2568 เล่าถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อช่วงค่ำวันที่ 18 พฤษภาคมที่ผ่านมา โดยมีลูกค้ากลุ่มหนึ่งจำนวน 9 คน เข้ามาที่ร้าน ลูกค้ากลุ่มแรก 4 คน ได้เลือกนั่งโต๊ะและรับประทานในโปรโมชันบุฟเฟ่ต์ “ทุเรียน” ซึ่งเป็นโปรโมชันพิเศษของทางร้าน

ต่อมา ลูกค้าอีก 5 คนที่เหลือได้เดินทางมาถึง ทางร้านได้จัดแยกโต๊ะให้เพื่อความสะดวกในการบริหารจัดการเวลาทานอาหาร อย่างไรก็ตาม ลูกค้ากลุ่ม 5 คน ได้แจ้งพนักงานว่า มีเพียง 3 คนที่จะรับประทานโปรโมชันทุเรียน ส่วนอีก 2 คนไม่ประสงค์จะสั่งอาหาร แต่ต้องการนั่งร่วมโต๊ะเดียวกัน

พนักงานของร้านได้ชี้แจงตามเงื่อนไขที่ทางร้านได้กำหนดไว้ว่า ลูกค้าที่นั่งร่วมโต๊ะเดียวกันจะต้องเลือกโปรโมชันบุฟเฟ่ต์เดียวกันทั้งหมด เหตุผลหลักคือระบบการสั่งอาหารของร้านที่ใช้ QR Code ซึ่งเป็นระบบรวมต่อโต๊ะ และเชื่อมโยงโดยตรงกับระบบหลังบ้านของห้องครัว การแยกโปรโมชันในโต๊ะเดียวกันอาจทำให้เกิดความสับสนในการจัดเตรียมอาหาร และส่งผลกระทบต่อคุณภาพและความรวดเร็วในการให้บริการ

หลังได้รับคำชี้แจงดังกล่าว ลูกค้ากลับไม่พอใจและพยายามต่อรอง โดยขอลดราคาบุฟเฟ่ต์ลง 200 บาท สำหรับลูกค้า 2 คนที่อ้างว่าจะไม่กินทุเรียน พร้อมกล่าวว่า หากทางร้านกังวลเรื่องนี้ สามารถส่งพนักงานมายืนดูที่โต๊ะได้เลย นอกจากนี้ ลูกค้ากลุ่มดังกล่าวยังกล่าวอ้างว่า “โต๊ะนี้เป็นทนายทั้งโต๊ะ อยากมีปัญหาหรอ” และขู่ว่าจะร้องเรียนไปยัง สคบ. (สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค) รวมถึงจะโพสต์เรื่องราวลงบนโซเชียลมีเดีย

ทางพนักงานได้ยืนยันกับลูกค้าว่า พนักงานไม่มีอำนาจในการตัดสินใจลดราคาหรือเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโปรโมชัน และไม่สามารถจัดพนักงานไปยืนควบคุมการรับประทานอาหารที่โต๊ะได้ เนื่องจากเป็นพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม อาจสร้างความอึดอัดให้กับลูกค้า และกระทบกับการให้บริการลูกค้าโต๊ะอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน

แม้จะมีการโต้แย้งกันพักหนึ่ง ในที่สุดลูกค้ากลุ่ม 5 คน ก็ยอมรับเงื่อนไขและชำระเงินตามโปรโมชันบุฟเฟ่ต์ทุเรียนครบทั้ง 5 คน

ภายหลังเหตุการณ์ ทางร้านได้โพสต์ข้อความบนเพจเฟซบุ๊กของร้าน เพื่อชี้แจงและทำความเข้าใจกับลูกค้าท่านอื่น ๆ เกี่ยวกับเงื่อนไขการใช้บริการ โดยเฉพาะเรื่องการเลือกโปรโมชัน แต่ปรากฏว่าลูกค้ารายดังกล่าวได้ติดต่อกลับมาแสดงความไม่พอใจกับการโพสต์ชี้แจงของทางร้าน และกล่าวในทำนองว่า ให้ทางร้านเตรียมรับแรงกระแทกได้เลย

นายฐปนพงศ์ เจ้าของร้าน ยืนยันว่า ในขณะนี้ยังไม่มีความเคลื่อนไหวหรือการดำเนินการใด ๆ จากฝั่งลูกค้ากลุ่มดังกล่าวเพิ่มเติม มีเพียงผู้หญิงคนหนึ่งในกลุ่มลูกค้าที่ได้โพสต์ข้อความโต้ตอบในเพจส่วนตัวของเธอ อย่างไรก็ตาม ทางร้านไม่ได้รู้สึกกังวลใจต่อคำข่มขู่หรือการกดดันที่ได้รับ เนื่องจากทางร้านมั่นใจว่าได้ดำเนินการทุกอย่างถูกต้อง เป็นไปตามนโยบายและเงื่อนไขที่แจ้งไว้อย่างชัดเจน และเพื่อความเป็นธรรมกับลูกค้าทุกราย

เจ้าของร้านยังกล่าวทิ้งท้ายว่า การทำงานของผู้ประกอบการควรยึดหลักความถูกต้องและสุจริต ไม่ควรกังวลต่อคำข่มขู่หรือการกดดันจากลูกค้าบางกลุ่ม หากยอมผ่อนปรนให้กับความไม่ถูกต้องเพียงครั้งเดียว อาจกลายเป็นการสร้างบรรทัดฐานที่ส่งผลเสียต่อการบริหารจัดการและตัวธุรกิจในระยะยาวได้.