หมอเจดเตือน! คนผอมอย่ามองข้าม ‘ไตรกลีเซอไรด์’ สูง ชี้คนรุ่นใหม่เสี่ยงหนัก แนะ 5 วิธีง่ายๆ ลดไขมันเพื่อสุขภาพดี

นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ หรือ "หมอเจด" รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ได้โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก "หมอเจด" เพื่อเตือนภัยสุขภาพที่หลายคนอาจมองข้าม โดยเฉพาะในกลุ่มคนอายุน้อยและคนที่มีรูปร่างผอมเพรียว ซึ่งอาจเข้าใจผิดว่าตนเองห่างไกลจากภาวะไขมันในเลือดสูง แต่ความจริงแล้วกลับพบว่ามีภาวะ "ไตรกลีเซอไรด์" สูงกันเป็นจำนวนมากในปัจจุบัน

หมอเจดระบุว่า หลายคนสงสัยว่านอกจากเรื่องอาหารการกินแล้ว มีวิธีอื่นอีกหรือไม่ที่จะช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ จึงได้แนะนำ 5 วิธีง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถเริ่มต้นทำได้ทันทีในชีวิตประจำวัน เพื่อช่วยควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์และส่งเสริมสุขภาพโดยรวมให้ดีขึ้น

5 วิธีง่ายๆ ลดไตรกลีเซอไรด์และไขมัน โดยหมอเจด

1. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ (150 นาที/สัปดาห์): หมอเจดเน้นว่า การออกกำลังกายไม่จำเป็นต้องหนักหน่วงเสมอไป เพียงแค่เดินเร็วๆ หรือปั่นจักรยานประมาณ 30 นาทีต่อวัน ก็สามารถช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ การชวนสมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนมาออกกำลังกายด้วยกัน จะช่วยเพิ่มความเพลิดเพลิน ทำให้การออกกำลังกายเป็นเรื่องสนุกและไม่น่าเบื่อ
2. เลือกรับประทานอาหารที่ดี หลีกเลี่ยงของมันของทอด: อาหารทอด เช่น ไก่ทอด หอยทอด หรืออาหารผัดที่ใช้น้ำมันเยอะๆ เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์พุ่งสูง ควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณลงอย่างเด็ดขาด หันมาเน้นอาหารที่มีใยอาหารสูง เช่น ผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสีอย่างข้าวกล้อง รวมถึงเน้นโปรตีนและไขมันดี พร้อมทั้งลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต ซึ่งวิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ แต่ยังช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย
3. ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ: หมอเจดชี้ว่า การดื่มน้ำเปล่าประมาณ 8-10 แก้วต่อวัน (หรือประมาณ 2-3 ลิตร) เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม น้ำเปล่าช่วยในกระบวนการเผาผลาญและปรับสมดุลในร่างกาย ซึ่งส่งผลดีต่อการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ สิ่งสำคัญคือต้องเป็น "น้ำเปล่า" เท่านั้น ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวานหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งจะยิ่งทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้น
4. รับประทานปลาที่มีไขมันดีสูง: ปลาบางชนิดอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดการสร้างไตรกลีเซอไรด์ที่ตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปลาที่แนะนำได้แก่ ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล หรือทูน่า รวมถึงปลาไทยที่หาได้ง่ายและมีไขมันดี เช่น ปลาสวาย ปลาทู หรือปลาช่อน การเพิ่มปลาเหล่านี้เข้าไปในมื้ออาหารจึงเป็นอีกทางเลือกที่ดี
5. บริหารจัดการความเครียด: ความเครียดเป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อร่างกายในหลายด้าน รวมถึงสามารถทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้นได้โดยไม่รู้ตัว แม้การจัดการความเครียดอาจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่การหาวิธีผ่อนคลายที่เหมาะสมกับตัวเอง เช่น การฝึกสมาธิ การเล่นโยคะ หรือการทำกิจกรรมที่ชื่นชอบ จะช่วยลดระดับความเครียดได้ ซึ่งเมื่อสุขภาพจิตดี สุขภาพกายก็จะดีตามไปด้วย

หมอเจดทิ้งท้ายว่า ทั้ง 5 วิธีที่กล่าวมานี้ เป็นสิ่งที่เราทุกคนสามารถเริ่มทำได้ทันที หากปฏิบัติตามได้อย่างสม่ำเสมอ นอกจากจะช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์แล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม ทั้งการควบคุมน้ำหนักและเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย ดังนั้นจึงไม่ควรรอช้าที่จะเริ่มต้นดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้.