วันที่ 9 เมษายน 2568 — “เชฟกระทะฮ้าง” หรือ นายสมบูญ วรรณวงศ์ ครีเอเตอร์ชื่อดังด้านการทำอาหาร ที่กำลังเป็นที่พูดถึงบนโลกออนไลน์ หลังคลิปทำอาหารของเขามียอดวิวสูงถึง 33 ล้านวิว แต่ก็ต้องเผชิญกับมรสุมดราม่าจากผู้ใช้งานโซเชียลมีเดีย ตั้งแต่เรื่องการเสียภาษี การพาดพิงผู้บริหารค่ายมือถือ ไปจนถึงคำถามว่าเขาเป็นเชฟจริงหรือไม่

ล่าสุด เชฟกระทะฮ้างได้ให้สัมภาษณ์พิเศษกับไทยรัฐขยี้ข่าว เพื่อชี้แจงประเด็นต่างๆ ที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ โดยเฉพาะกรณีที่ถูกตั้งคำถามเกี่ยวกับภาพที่ใส่แคปชั่นว่าไปทำงานต่างประเทศ เขาระบุว่า “เรื่องภาพที่ใส่แคปชั่นไปทำงานต่างประเทศ ไม่ใช่ว่าโกหกคนอื่นหรืออะไร แต่เป็นระบบของการถ่ายภาพ ตนไม่ได้อุปโลกน์ ก็ทำอาหารอยู่ในรูปนี้ ไม่ขอลงรายละเอียดเพราะผ่านมาแล้ว”

เมื่อถูกถามว่าไปทำงานต่างประเทศจริงหรือไม่ เขาตอบอย่างตรงไปตรงมาว่า “บางอย่างในโลกโซเชียลอย่าไปเชื่ออะไรมาก เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ในไทย ทุกภาพที่ถ่ายอยู่ในไทย ไม่ได้ไปอยู่ต่างประเทศ”

ส่วนคำถามที่ว่าตัวเขาเป็นเชฟจริงหรือไม่ เขาอธิบายว่า “เซฟ กระทะฮ้าง เซฟมาจากคำว่า ความปลอดภัย ไม่ได้เป็น เชฟ กระทะฮ้าง ซ. โซ่ ไม่ใช่ ช. ช้าง” ต้องตีความหมายให้ถูก

สำหรับแผนงานในอนาคต เชฟกระทะฮ้างเผยว่าเขาจะกลับมาทำคลิปแบบเดิม คือทำอาหารแบบบ้านๆ ตามสไตล์ที่ผู้ชมคุ้นเคย โดยเล่าถึงที่มาว่า “ตนไม่ได้จบการโรงแรม แต่อาศัยครูพักลักจำ ไปอยู่ร้านอาหารก็ได้ความรู้มา แต่ตกงานช่วงโควิดเลยกลับมาอยู่บ้าน เปิดร้านข้าวแกง แต่ขาดทุน ก็มาคิดว่าจะทำอะไรดีเพราะปีนั้นแล้ง เลยพาลูกหลานถ่ายคลิป ก็ไม่รู้ว่าจะมีคนดูเยอะ”

ท้ายที่สุด เขากล่าวขอโทษผู้ชมและกล่าวปิดท้ายอย่างน่าประทับใจว่า “กราบขอโทษผู้ชม คำพูดคำจาที่ไม่เหมาะสม ไม่มีเจตนาทำให้ใครเสียหาย…ส่วนกระแสตอนนี้ อยากให้กระแสดีๆ ที่ผมทำดีกว่า ผมไปบริจาค ไปให้อาหารกลางวันเด็ก ไปบริจาคทุนการศึกษาทำไมไม่พูดบ้างครับ ก็เอาข่าวผมไปลงบ้าง พูดกันบ้าง มีแต่เสียหาย”